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酒吧礼宾是不是内保

热度:0鲜花:0鸡蛋:02022年12月01日
酒吧礼宾是不是内保第3部分,
酒吧的客人基本都是中环一带工作的“精英”,下班之后过来抽个水烟喝杯酒放松一下,或者兰桂坊喝high了蹦累了,后半夜过来吃东西的。
当然还有一些旅游的,来吃个饭歇歇脚。
我经常跟客人瞎侃,有的没的都聊两句,毕竟再好玩的工作也是工作,是工作就很枯燥,我总要找找乐子偷个懒。
刚开始我还避开老板说话,后来发现他很欣赏我能到处聊两句的才华,因为聊着聊着,新客就变成了常客,变不成常客也会多给点小费以示鼓励。


小费嘛,我们收了要大家平分,老板长得丑还不干活但也有他的份。当然,后来有经验了,我会偷藏点,毕竟有些客人就是指定要给我的。
至于小费金额,香港local给的最多,然后是外国游客,可能他们不知道在香港其实是不需要给小费的,这类人你把找的零钱拿给他,在他身边稍微停留一下,他把零钱硬币收了,然后从钱包里拿出一张整的给你!
我第一次接触这个工作,有时难免会犯些错误,比如刚开始我记不住酒的名字。
有一次四个外国人来吃饭,其中一人点了杯威士忌,我没听懂那个牌子,道了歉并且说明这是我第二天上班,他们马上就笑了,开始打趣那个人点的东西太复杂,让他换一个,别为难我。
威士忌是我的软肋,平时点的人也少,直到后来我对其他品种的酒类了如指掌,还是不太懂威士忌,这无关乎语言,普通话我一样费解。
我们提供水烟,所以后院有一盆炭长年烧的火红,有客人点水烟的时候,我就去后面挑一些好看的炭出来,加到水烟上面。
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