招聘结束后的工作就是培训了，由于老板急着开业（距离当时只有10天），广告已经刊登了开业日期，开业当天邀请的人员也都接到了通知，也就是说，只有10天，10天之后不管这帮毛孩子什么样都必须站在各自的岗位上。各位可能觉得，你们那破行业有什么好培训的啊？不就是递递毛巾，给人换换衣服，倒倒水，拿拿烟什么的，亲爱的朋友们，如果你真这么想，那就大错特错了，要培训的东西很多，先不说那些站姿，走姿，手势和迎客的礼貌用语，单是一个套浴包括的项目和每个项目的解释就可以让那些什么都没经历过的小孩背上半天，大家知道吗？有很多东西一旦你亲身经历过了，让你叙述一遍是很简单的，但关键是你从来没经历过甚至没听说过的东西，让你详细的叙述一遍就没那么简单了，而且，我要求他们在解释服务项目的时候不能像我教给他们的那样背书似的讲，要求自然幽默，呵呵，这真的不简单。因为我们的行业里的有些项目是不能说的太露骨的，很多时候都需要服务员幽默的带过，让客人自己去想。除此之外，需要培训的项目还有很多，比如：怎样迅速熟练地铺好房间的床单，怎样用托盘给客人上物品，怎样给客人擦鞋，怎样给客人挂衣服，怎样给客人推荐酒水，怎样解决客人提出的问题等等，太多了，幸运的是，各种技师的培训不是我的事情，（由老店的技师负责）要不，别说10天，一个月也未必够用。

　　经过10天的艰苦训练，除了有一两个笨的要命的，其他人都没什么问题了，就这样，我们的新店如期开业，虽然累的老子半死，但看看那帮孩子都是我亲手培训出来的还真有些成就感，呵呵。