凉拌枸杞芽,凉拌枸杞尖

早在明代李时珍就在《本草纲目》中提到"春采枸杞叶,名天精草",由此
枸杞芽嫩茎叶食用,凉拌,热炒,煲汤均可,味道鲜美,营养丰富.
正月十五去采青分享凉拌枸杞芽和荠菜煮鸡蛋大家吃过这些菜吗
除了油盐炒之外,新鲜的枸杞芽焯水后过凉,然后挤掉水份凉拌,只需要一
油盐炒枸杞芽